Februari innebär för vår del beskärning av olivträden. Grova grenar kapas till ved till öppna spisen. Tunna grenar, kvistar och lövverk samlas ihop för att smulas ned till flis och recycling till olivlunden för att behålla den fina jordmånen.

Dagens bästa nyhet är beskedet från Nickos och Kristos som hjälper mig att beskära olivträden. De förkunnar enstämmigt att träden ser riktigt välmående ut med många nya fräscha och starka grenar. Deras prognos är att det kommer absolut bli en bra skörd framåt hösten. Främsta orsaken till denna positiva förutsägelse är rätt gödsling, recycling av lövverket (istället för att elda upp det) och markarbetet där de värst tilltygade terrasserna har planats ut vilket i sin tur påverkar positivt när det regnar.

Så, som i så många andra sammanhang, lite kärlek skadar aldrig